Gastronomie
Traditionell gewebte Seiden- und Baumwolltücher mit handgearbeiteten Fransen und Spitzenkanten.
Über diesen Teil der Stadt
Traditionell gewebte Seiden- und Baumwolltücher mit handgearbeiteten Fransen und Spitzenkanten.
Zeugnis der traditionsreichen Seidenraupenzucht entlang der historischen Seidenstraße.
Adorned with geometric weaves and finished with delicate silk needle lace borders, registered as an authentic cultural craft.
Die Küche von Ankara
Eine reiche kulinarische Tradition aus zartem Fleisch, geschmortem Lamm, Steinofengebäck und 15 geschützten Spezialitäten.GastronomieGeschützte geografische Angaben von Ankara
Offiziell patentierte Erzeugnisse von Ankara Döner über Beypazarı Kurusu bis zu Çubuk-Gurken und Kalecik Karası.GastronomieAnkara Döner (Geschützte Spezialität)
Die Krönung der türkischen Fleischkultur: Dünn geschnittenes, mariniertes Lamm- und Rindfleisch, ausschließlich über Eichenholzkohle am Vertikaldrehspieß gegrillt.Gastronomie