Gastronomie

Çubuk-Sauergemüse & Gurken (Çubuk Turşusu)

Weltberühmte knusprige Sauergurken und Gemüsekonserven, natürlich fermentiert mit Quellwasser, Knoblauch, Lorbeer und wildem Dill.

Über diesen Teil der Stadt

Çubuk-Sauergemüse & Gurken (Çubuk Turşusu)

Weltberühmte knusprige Sauergurken und Gemüsekonserven, natürlich fermentiert mit Quellwasser, Knoblauch, Lorbeer und wildem Dill.

Dank der dünnhäutigen Gurkensorte und des mineralreichen Quellwassers von Çubuk bleibt das Eingelegte unvergleichlich knackig.

Turkey’s first geographically registered pickle brand, celebrated annually at the International Çubuk Pickle Festival.

Wichtigste Höhepunkte

  • Geschützte geografische Angabe
  • Internationales Kultur- und Sauerkrautfestival